西芹百合
西芹百合是sourcehe分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“西芹百合”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹百合。
菜式简介
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。不喜欢吃素的人加上一点收入、香菇更美味。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西芹250克
- 百合1个
- 瘦肉100克
- 香菇1个
- 枸杞1克
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 油1勺
- 生粉1/2勺