小炒富士瓜

做菜达人@林夭夭

小炒富士瓜是林夭夭分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒富士瓜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒富士瓜。

菜式简介
　　小的时候第一次见到富士瓜是在三奶奶家，那年她家种了两棵富士瓜，大的小的挂满了枝藤三奶奶有送给我们家，那次是我第一次吃这钟蔬菜，炒的时候用醋炝一下酸酸的脆脆的特好吃，后来妈妈种了一棵同样枝藤上结的满满的，之前经常是白菜、萝卜、迷豆、“迷豆是我们那的方言”豇豆早就吃腻了，这种稀罕物当然喜欢了

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 富士瓜2个

辅助料: 盐1勺; 醋2勺; 味精1勺; 姜适量; 蒜适量

小炒富士瓜的做法步骤

菜谱标签：热菜素菜常见菜式

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