鱼香肉丝
鱼香肉丝是麦麦mcdull分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
鱼香肉丝是我从小吃到大百吃不腻的一道菜！每个人可以做出自己不一样的口味！我们俩都是无辣不欢之人，奈何宝宝也爱吃只得将辣味减半！每次做这道菜猴哥一定要用盘子吃！说是鱼香肉丝盖饭！大口大口地扒拉着吃！真的是极下饭的美味哦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉500克
- 辅助料
- 胡萝卜1段
- 青椒1段
- 木耳50克
- 洋葱1块
- 蒜末10克
- 姜1块
- 郫县豆瓣酱1汤匙
- 生抽1汤匙
- 老抽1茶匙
- 香醋1茶匙
- 糖2汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 水淀粉1汤匙
- 蛋清1个
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
爱吃辣的还可以加入一点剁椒！那味道！真是没谁了！