QQ清水肘子
QQ清水肘子是【爱睡觉的星星】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“QQ清水肘子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前喜欢肘子但是因为太肥太腻而不能吃太多，无意间因为有一回水煮肘子过火了，而发现这个做法，从此就爱上了它
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肘子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：2个 | 姜片：适量 |
| 大料：适量 | -- |
QQ清水肘子的做法步骤
QQ清水肘子做法技巧/窍门/补充说明：
一定要用力把油脂都挤出去才好吃，凉了以后会有很Q的口感肘子
菜谱标签：凉菜