酸猪蹄
酸猪蹄是大尘zi分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸猪蹄”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸猪蹄。
菜式简介
2005年刚毕业出来工作，就认识了老公。那时候的我们俩都不会下厨，但他比我强那么一点点啦~06年我20岁，不顾父母的反对，毅然嫁给了他……现在想想，介货是我的追求者中条件最不好的了，真不明白当然我为什么就要嫁给他了！照他的话说：是酸猪蹄和他那三寸不烂之舌……哈哈。毕业那会儿，不会做饭，最喜欢就是去买一盘酸猪蹄回来啃，连饭都不用，就酱紫啃~~，那时候的老公，隔天买酸猪蹄去讨好我，呵呵。结婚前2年还没有要孩子，都是老公做饭，这贷做的饭千年不变，一盘青菜，一条蒸鱼（和饭一起蒸熟滴~）……，近两年，我突然对厨房无限的喜欢，这货终于解脱了~~，前天聊起，我们的定情菜是什么？他说：必须酸猪蹄呀！而且我告诉你，我从来不喜欢吃那个，我喜欢吃红烧的，酱烧的
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪前蹄300克
- 大蒜15克
- 生姜10克
- 辅助料
- 白醋2大勺
- 白糖1勺
- 料酒1大勺
- 盐适量