鲜汁拌干豆腐丝
鲜汁拌干豆腐丝是loveliontender分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲜汁拌干豆腐丝”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜汁拌干豆腐丝。
菜式简介
吃口水鸡的时候,领导交代了任务:研究研究这汁是怎么做的?
经测试,如此做来味道差不多,自然可以什么都拌,刚买了干豆腐,就拿它先练练,效果还是不错滴 o(∩_∩)o···
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐半张
- 辅助料
- 葱各适量
- 香醋2勺
- 海鲜酱油5勺
- 糖1勺
- 香油1勺
- 蚝油1勺
- 麻油适量
- 辣椒油适量
- 熟芝麻适量
- 姜适量
- 蒜适量
鲜汁拌干豆腐丝的做法步骤
鲜汁拌干豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明:
简便的美味,此为测试版,以后也许会有更新,但主要工艺基于此。过筛剩下的葱姜蒜渣可以在炖其他菜的时候用做调料,原料不浪费。
相关食材:豆腐