欧式胚芽面包
欧式胚芽面包是小玉厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“欧式胚芽面包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的欧式胚芽面包。
菜式简介
越来越喜欢做面包、都说烘焙是个坑,非常甜蜜的就跳下去了,最近做菜做烘焙的激情很高,看着别人做的自己就想试试。而且还喜欢改配方。喜欢自己制作独特的一种,这次特意加了胚芽,非常有营养。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉180克
- 低筋面粉25克
- 盐1克
- 小麦胚芽10克
- 鸡蛋一个
- 橄榄油15克
- 白糖35克
- 酵母3克
- 辅助料
- 清水80克