炸鸡柳
炸鸡柳是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“炸鸡柳”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡柳。
菜式简介
儿子超爱我做的劲爆鸡米花,只是做起来麻烦,有时忙的很不得一块鸡肉整做了,当然那不是不可能,炸鸡排就是也。只是那还叫零食吗,吃起来就没感觉了,所以折中了下,切成长条,做鸡柳,而说是鸡米花的姐姐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉150克
- 辅助料
- 面包糠20克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 淀粉2茶匙
- 胡椒粉5克
- 盐5克
- 料酒适量
- 花生油100克(实耗20克)