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梅干菜扣肉

做菜达人@W__oO
梅干菜扣肉是W__oO分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜扣肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜扣肉。
梅干菜扣肉

菜式简介
  梅干菜一定要提前洗净沥水,不然做出来的梅干菜会很软。但也根据个人口味的,我喜欢吃偏硬的。不要放盐,梅干菜本来就是咸的。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
梅干菜500克
五花肉1000克
辅助料
白糖5勺
味精1勺
生姜1棵

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