梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是W__oO分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜扣肉”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜扣肉。
菜式简介
梅干菜一定要提前洗净沥水,不然做出来的梅干菜会很软。但也根据个人口味的,我喜欢吃偏硬的。不要放盐,梅干菜本来就是咸的。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅干菜500克
- 五花肉1000克
- 辅助料
- 白糖5勺
- 味精1勺
- 生姜1棵