酸辣白菜
酸辣白菜是夜魇分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣白菜”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣白菜。
菜式简介
又到周末，可是并不轻松。
明天要去一个朋友的婚礼现场彩排，后天正式担任婚礼司仪。
之前从来没有做过的工作囧。
下周需要继续主持一周的节目，而且，估计到11月份之前都要一直主持下去了。
其他没有什么了，在有限的空闲时间里尽量做些自己喜欢的事情吧。
这个酸辣白菜是很久之前做的了，最近一直没有发布菜谱和日志。
如果将其中的干辣椒段去掉的话，就是醋溜白菜了；如果再加大糖的分量的话，就是糖醋白菜了O(∩_∩)O。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 味极鲜酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
酸辣白菜的做法步骤
酸辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、调料的比例按照自己的口味调整，有些不喜欢的可以不放。
2、白菜叶易熟，需先下入白菜帮翻炒断生。