南瓜籽核桃豆浆
南瓜籽核桃豆浆是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“南瓜籽核桃豆浆”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜籽核桃豆浆。
菜式简介
今天做的这道豆浆是补钙健脑的。用了三种材料:黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃。
南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的,去除瓤子,清洗干净晾晒干后保存的,其含钙量非常丰富,而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效。将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起,打成豆浆,营养非常丰富。因为我的豆浆机是很普通的那种,所以在口感上略有些渣子,如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机,做出来的口感会更加细腻,吸收也更好!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜籽40克
- 核桃4个
- 黄豆100克
- 辅助料
- 清水适量
南瓜籽核桃豆浆的做法步骤
南瓜籽核桃豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
不用担心南瓜籽皮太粗糙,因为豆浆机可以把它打得很碎很碎,如果实在太介意,可以剥皮打。