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南瓜豆浆水烙馍

做菜达人@宝妈小厨·
南瓜豆浆水烙馍是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜豆浆水烙馍”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜豆浆水烙馍。
南瓜豆浆水烙馍

菜式简介
  好几天没做面食了,家人也唠叨了好几天。这不赶紧张罗起来,今儿的面食非常的好吃,做法也极其简单,它就是水烙馍!
  成品一上桌家人就夸,吃到嘴里还在唠叨好吃好吃,大儿子直说太筋道了,还问我咋是黄色的呢,哈哈,今天的水烙馍可是非常有料滴!
  还记得十月一小长假的时候,宝妈去房山阿姨家拿回的几个南瓜吧,那么老多得换着花样吃不是,这不高颜值又营养的美食不就来了么,这还不算,想着吃薄饼卷土豆丝还得配点稀粥,宝妈一想,干脆打豆浆吧,一部分和面一部分喝,更是一举两得!
  要不说呢,宝妈家的水烙馍可是味道、营养、颜值杠杠滴,家人直说好几天没给做面食,这个等待值了,哈哈,爱吃就行,也算宝妈没白折腾。
  这里要说的是,这个水烙馍其实就是薄饼,可以卷菜、卷烤鸭,咋好吃咋来,它可比烙的春饼好吃的多,第一,口感更筋道、滋润不干;第二,它不用中间刷油,要更健康;第三,它是蒸的,更省事。
  所以我要推荐给大家,千万别错过哦,吃过保证全家都夸你,文末要点小贴士一定看完再做呦,肯定一次成功!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
面粉260克
黄豆50克
南瓜150克
辅助料
清水900ML

南瓜豆浆水烙馍的做法步骤

南瓜豆浆水烙馍做法技巧/窍门/补充说明:

宝妈小贴士:
1 面粉加盐馍更筋道
2 面团要软,饧充分再动手做不爱破
3 最好头一天晚上把面和好,冰箱冷藏一夜再做,面团好操作,馍更好吃
4 不要担心馍揭不开,擀下一张的时候前边的就已经熟了,所以不会粘在一起
5 烙馍卷什么菜根据个人喜好随意做
6 以上馍是一家五口的量,根据需要调整,也可以一次多做点,下一顿也不硬哦
7 豆浆我只用了一些,其他的家人分着喝了

相关食材:南瓜豆浆

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