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豆浆南瓜汤

做菜达人@辽南蟹
豆浆南瓜汤是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆浆南瓜汤”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆南瓜汤。
豆浆南瓜汤

菜式简介
  这个南瓜汤用豆浆做为原料,原因是早期的豆浆机还没有浓汤功能,只能打米糊或者豆浆,只好费事儿再用豆浆做为原材料做成南瓜浓汤。
    对于象米爸爸这种纯中式的胃,吃不惯奶油的味道,这样做出来的汤倒也很合他的口味

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
黄豆适量
南瓜适量
面粉适量
辅助料
洋葱适量
调味料
适量
胡椒粉适量

豆浆南瓜汤的做法步骤

豆浆南瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆浆不必刻意过滤,取上面的部分就可以了,镜头下的南瓜汤看起来有些粗粒,实际上口感很好。
2、豆浆的下面部分豆渣含量较高,直接发面蒸馒头了,一点也不浪费。

相关食材:南瓜豆浆
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