白菜炒滑子蘑
白菜炒滑子蘑是奇玉音缘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“白菜炒滑子蘑”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜炒滑子蘑。
菜式简介
滑子蘑不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物资是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处。并且还有抑制肿瘤的作用1
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜500克
- 滑子蘑500克
- 猪瘦肉100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香菜适量
白菜炒滑子蘑的做法步骤
白菜炒滑子蘑做法技巧/窍门/补充说明：
1：炒的过程中不用加水，白菜本身就会渗出汤汁。
2：炒白菜的时候要大火炒才会香。
3：炒熟了还有汤汁没有关系，这个汤汁很有营养，泡饭吃很香。
相关食材：白菜