香辣酥鱼
香辣酥鱼是尼偌轩分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香辣酥鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣酥鱼。
菜式简介
酥香脆嫩 油而不腻 嚼之香味扑鼻 骨脆易碎 江南田园风味地道土特产
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼肉2500克
- 干辣椒粉100克
- 花椒10克
- 辅助料
- 蒜蓉300克
- 姜200克
- 盐20克
- 料酒20克
- 酱油20克
- 鸡精20克
菜式简介
酥香脆嫩 油而不腻 嚼之香味扑鼻 骨脆易碎 江南田园风味地道土特产