芹菜叶蛋饼
芹菜叶蛋饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“芹菜叶蛋饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜叶蛋饼。
菜式简介
芹菜叶所含有的营养高于芹菜茎,所以芹菜叶千万不能当垃圾丢掉。今天就用芹菜叶当配料,做了芹菜叶蛋饼。芹菜特有的香味、蛋香,融合成了健康、营养的芹菜叶蛋饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 面粉30克
- 芹菜叶30克
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量
芹菜叶蛋饼的做法步骤
芹菜叶蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
为了保持芹菜的香味,我没有添加别的调味料。面粉的量越少,蛋饼烙出来的就会越软,面粉也可以不加,那口感就是另外一种风味了,朋友们可以根据自己的喜好添加面粉的用量。