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番茄牛腩

做菜达人@花儿萝卜
番茄牛腩是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“番茄牛腩”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛腩。
番茄牛腩

菜式简介
  今年十一,北京温度变化明显,从风和日丽到雾霾锁城,昨夜开始又是四五级的大风。空气干燥,早晚温差大,这个时节,给家人做的美食,既要营养丰富,及时补充人体需要的热量,又具备养生功效,能增强人体免疫力。如此,一碗暖气腾腾的番茄牛肉,酸甜可口,汤汁浓香,最为适合。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
牛腩250克
番茄2个
半颗
姜片适量
2瓣
八角2个
辅助料
生抽2大勺
料酒1大勺
冰糖适量
适量
食用油适量

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