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小山布丁

做菜达人@悦悦玉食
小山布丁是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小山布丁”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小山布丁。
小山布丁

菜式简介
  很早以前就做过布丁,不过只是加了牛奶,我觉得好难吃啊!最近看到了小山布丁,因为加了淡奶油,味道真是超级棒!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
焦糖液:砂糖80克
冷水25克
热水25克
布丁液:牛奶400克
香草荚1/4支
淡奶油140克
蛋黄48克
全蛋液24克
砂糖40克
辅助料
热水适量

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