板栗烧鸡
板栗烧鸡是星星私厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“板栗烧鸡”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗烧鸡。
菜式简介
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板栗烧鸡，秋日里还有什么比这个更适合滋补的菜品了吗，赶紧做起来吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 板栗250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖1勺
- 老抽1勺
- 八角3个
- 葱1/3棵
- 姜1块
- 鸡精1匙
- 香油1匙
- 花椒2勺
- 干红椒2个
板栗烧鸡的做法步骤
板栗烧鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·别怕板栗煮不熟，可以多加些水，
板栗和鸡肉都是不怕煮的，不建议先把板栗煮或者炸一遍，是比较容易熟，但是我更喜欢板栗在鸡肉中煮熟，这样板栗和鸡肉的香气可以更好的融合
2·看过我的菜谱的应该会发现这类肉菜我基本都会加水焖煮，这是入味的关键(⊙o⊙)哦，煮完大火收汁即可了。
3·干红椒要整个扔进去，以免出辣味。
相关食材：板栗