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酒酿小排骨

做菜达人@香儿厨房
酒酿小排骨是香儿厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酒酿小排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒酿小排骨。
酒酿小排骨

菜式简介
  酒酿是发酵而成的一种甜米酒,加热之后有点酸有点甜还有酒的味道,这道用酒酿代替糖醋做成的酸甜味排骨别有一番风味,喜欢的就试试吧。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪小排骨500克
酒酿4汤匙
番茄酱3汤匙
辅助料
250ML
3克
料酒20ML
生粉3汤匙
小葱适量
生抽2汤匙
鲜酱油少许

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