鱼子寿司
鱼子寿司是灵泠分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼子寿司”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼子寿司。
菜式简介
虽然一点也不正宗,这是大实话,中国也很少有几家好一些的寿司店,可味道还不错就行啦,鲜脆的鱼子,香软的泰国香米,配上芥辣,味道还是很不错的,
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 泰国香米适量
- 盐适量
- 胡萝卜适量
- 沙拉酱适量
- 寿司酱油适量
- 辅助料
- 红醋1/2小勺
- 新鲜鱼子150克
- 黄瓜适量
- 芥辣适量
鱼子寿司的做法步骤
鱼子寿司做法技巧/窍门/补充说明:
煮米饭时滴几滴色拉油和米醋,煮好后撒适量盐拌匀,待温度凉到与体温(手摸着不热也不凉)差不多时即可,