鳗鱼寿司

第九步：刀子沾點水或油切自己喜欢的大小即可。

第一步：备好食材，鸡蛋打散煎成蛋饼切成条，胡萝卜切成条煮两分钟捞正，青瓜切条，鳗鱼放在饭面蒸热即可，米饭1碗。

第四步：把寿司帘平放，剪一块保鲜膜放在上面。

第十一步：成品图。

第三步：把寿司醋倒入温米饭中拌匀。

第五步：把寿司专用海苔放在保鲜膜上面。

第八步：如图，卷好了，依次做好另一卷。

第十步：切好啦，美吧。

第二步：用个小味碟放入少许苹果醋加一丢丢糖拌匀，自制寿司醋。

第六步：把米饭铺在紫菜上面周边留一點如图这样，把春瓜，胡萝卜，蛋饼，鳗鱼依次放在寿司的一端，如图。

第十二步：成品图，挤點沙拉酱。

第七步：借肋寿司帘从近至远的卷起，要稍微卷紧实一點。

第十三步：成品图。