怀念儿时的掉渣月饼
怀念儿时的掉渣月饼是睿陽妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“怀念儿时的掉渣月饼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怀念儿时的掉渣月饼。
菜式简介
记得小时候，一到中秋节，去姥姥家，姥姥总会偷偷的让我带包月饼回家，记得当时一吃总掉渣，一咬生怕它掉一地浪费，也不太甜！吃起来有时侯桑子，我不喜欢吃市面上外皮是花的漂亮，里面甜的不行。
一到中秋每个人的爱好是不同的，姥姥去世后，就再也没有吃过，这种掉渣月饼。
趁这个烘焙之路机会，自己学做了掉渣月饼。怀念一下姥姥，怀念儿时的感觉！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉190克（普通面粉）
- 猪油70克
- 糖8克
- 辅助料
- 热水适量（85度）