紫薯花样月饼
紫薯花样月饼是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“紫薯花样月饼”制作过程分38个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯花样月饼。
菜式简介
中秋佳节圆圆的月饼必不可少的，做些花样月饼，变化一下造型，简单又有趣，月饼不仅好吃还很小巧可爱呢，小朋友们一定非常喜欢的！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯350克
- 中筋面粉165克
- 玉米油40克
- 辅助料
- 板栗350克
- 转换糖浆116克
- 吉士粉4克
- 枧水4克
紫薯花样月饼的做法步骤
紫薯花样月饼做法技巧/窍门/补充说明：
紫薯馅和板栗馅做法用量都是一样的，不喜欢很甜的白糖可以稍微减少用量，个人感觉这个甜度刚刚好，卡通月饼模具尽量选用造型简单的方便脱模，图中用的是ACA烤箱，温度仅供参考，可根据自家烤箱来调整。月饼全程纯手工制作，绝对的零添加，月饼装入保鲜袋1--2天就会回油，口感颜色更佳，需放冰箱冷藏，尽快食用。
相关食材：紫薯