红烧黄花鱼
红烧黄花鱼是小智分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧黄花鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧黄花鱼。
菜式简介
非常有味儿的一种鱼的做法
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼1条
- 干淀粉2汤匙(煎鱼用)
- 食用油4汤匙(煎鱼用)
- 盐1/2茶匙
- 老抽7·5ML
- 糖2茶匙
- 醋1汤匙
- 料酒10ML
- 水淀粉30ML
- 辅助料
- 葱3段
- 姜3片
- 八角2个
- 花椒1茶匙
- 蒜2瓣
- 青椒适量
- 红椒适量
- 清水600ML