糖醋小黄花鱼
糖醋小黄花鱼是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋小黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我童年最爱吃的一道菜，老公居然说他小的时候没吃过，哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄花鱼：15条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1小块 | 香菜：1棵 |
| 姜：2片 | 蒜：2瓣 |
| 小米椒：2个 | -- |
糖醋小黄花鱼的做法步骤
糖醋小黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明：
炸鱼之前一定吸干水份，避免进油锅崩到。