可可海绵蛋糕
可可海绵蛋糕是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“可可海绵蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可海绵蛋糕。
菜式简介
原准备做分蛋的可可蛋糕,因蛋清中打入了蛋黄,只好做成海绵蛋糕,用中号不锈钢盘子做模具。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 细砂糖210克
- 低粉225克
- 辅助料
- 可可粉35克
- 牛奶130克
- 黄油80克
- 淡奶油200克
- 苦甜黑巧克力100克
- 糖粉10克
可可海绵蛋糕的做法步骤
可可海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这款蛋糕的热量极高,好吃的同时暂且忘掉热量吧。