清蒸海鲈鱼
清蒸海鲈鱼是相逢不必邂逅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海鲈鱼。
菜式简介
老公最爱吃清蒸鲈鱼,之前一直是淡水鲈鱼,今天试试海鲈鱼,比较下来还是淡水鲈鱼肉质比较嫩
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 海鲈鱼一条
- 青椒丝少量
- 胡萝卜丝少量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 黄酒40ML
- 蒸鱼豉油40ML
- 盐3小勺
- 鸡精1小勺