黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄是圈住美丽分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄豆焖猪蹄”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆焖猪蹄。
菜式简介
吃上一块,你就会爱上它,有跟我一样喜欢啃香喷喷的大猪蹄的吗?哈哈,太过瘾了!吃它个畅快淋漓!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄2个
- 黄豆1把
- 辅助料
- 美极鲜酱油适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 白蔻适量
- 草果适量
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
黄豆焖猪蹄的做法步骤
黄豆焖猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜没有用到盐,老抽用了1勺,生抽4勺和美极鲜酱油1勺。吃得时候感觉正好,加了盐就咸了。不过,还是看个人口味而定哦。
答配菜谱:猪蹄与黄豆的做法