酱拌八爪鱼
酱拌八爪鱼是大尘zi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱拌八爪鱼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱拌八爪鱼。
菜式简介
以前烧过一次八爪鱼,煮出来一大盆水,而且口感很老,还很腥,后来再也不买了。
在网上淘了几本做菜的书,书上有这道菜,赶紧买够食材做起来!连老爸都笑我,以前读书那么积极的话,现在都不知道在哪了~~ 学而习食之
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 八爪鱼200克
- 洋葱50克
- 姜5克
- 大蒜10克
- 干辣椒1个
- 拌面酱2大匙
- 料酒2汤匙
- 辅助料
- 色拉油适量