咖啡慕斯
咖啡慕斯是坨坨妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“咖啡慕斯”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡慕斯。
菜式简介
我在美食家与新浪的博客，在差不多相同的时间内同时迎来了百万，真的是很高兴的一件事。美食家这边我还比新浪那边晚开半年，但点击率一直要比新浪那高很多，看来还是这边的人气旺一些啊！
很感谢那些一直以来支持我的美食家的朋友们，你们的热情，你们鼓励，是我坚持下去的最大动力，也一直很感谢美食家的工作人员，你们是我见过的最有热情、最有活力，做事最认真负责的团队，美食家有你们，一定会越办越好的。
这款漂亮的咖啡慕斯，献给美食家的每一位朋友，让我们在交流美食的日子中，共同体会生活的快乐吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 咸味饼干60克
- 黄油40克
- 淡奶油250克
- 糖粉40克
- 黑咖啡粉20克
- 吉列丁片2片
- 辅助料
- 水（溶解咖啡用）20克
- 水（泡吉列丁用）30克
- 杏仁片、适量
- 可可粉适量