就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼
就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼是暗昼分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼。
菜式简介
我偷懒我承认，上次做的酸辣肘子还有一些酸汤没有吃完，于是昨天就拿来做了乌江鱼，反正味道比肘子还赞，我决定以后都做鱼啦。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 乌江鱼300克
- 鸡蛋1只
- 面粉50克
- 辅助料
- 酸豇豆50克
- 泡姜80克
- 泡辣椒80克
- 调味料
- 豆瓣15克
- 糟1大勺
- 白糖1大勺
- 生抽1/2茶匙
- 白胡椒1/2茶匙