泡椒莲藕鸡翅
泡椒莲藕鸡翅是香儿厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泡椒莲藕鸡翅”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒莲藕鸡翅。
菜式简介
自己做的泡椒，和鸡肉很搭，既能提味，还可以缓解鸡肉的腥味，加入了莲藕和杭椒一些蔬菜，荤素搭配类似于干锅的一道美味下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅500克
- 莲藕150克
- 辅助料
- 油30ML
- 红烧酱油30ML
- 杭椒10克
- 泡椒适量
- 西芹50克
- 蒜末适量
- 姜片适量
- 白糖5克
- 盐3克
- 料酒20ML
泡椒莲藕鸡翅的做法步骤
泡椒莲藕鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·莲藕最好选用嫩藕，切片后要泡入水中以防变黑。
2·鸡中翅切段后很容易煎熟，煎的时候要用中火，腌制再烹饪使得更入味
3·不用红烧酱油可以用生抽和老抽代替