糖饼
糖饼是君の小夏分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糖饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖饼。
菜式简介
咬一口,满满的幸福~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 温水200ML
- 白糖100克
- 食用油适量
糖饼的做法步骤
糖饼做法技巧/窍门/补充说明:
Tip1: 和面的时候最好用温水,面团要软一些~
Tip2: 面粉中可以加少量食盐,增加韧性~
Tip3: 如果喜欢,也可以用牛奶和面,会有淡淡的奶香味~
Tip4: 糖馅里加少许面粉,吃的时候比较不会流出来~
Tip5: 擀面饼的时候用力要尽量均匀,上下两面都要随时撒干面~
Tip6: 饼烙到微微鼓起,就可以出锅了,久了糖会流出来~
Tip7: 吃的时候不要太心急,小心烫哦~