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秘制酱牛肉

做菜达人@小堂堂妈妈
秘制酱牛肉是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“秘制酱牛肉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制酱牛肉。
秘制酱牛肉

菜式简介
  一直喜欢的酱牛肉,做法跟大家分享下,猪肉和牛肉相得益彰,猪肉的肥腻正好综合了牛肉的柴,口感很不错,学会了人人都能做出比饭店更好吃的酱牛肉!

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腱子肉800克
猪腱子肉500克
五花肉200克
辅助料
炖肉料适量
生抽适量
老抽适量
豆瓣酱适量
冰糖适量
葱姜适量
蚝油适量
料酒适量

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