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蜂蜜液种吐司

做菜达人@万山红
蜂蜜液种吐司是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蜂蜜液种吐司”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜液种吐司。
蜂蜜液种吐司

菜式简介
  这款吐司是在蜂蜜吐司的基础上,加了一些用米酒发酵的液种,从而减少了酵母粉的用量,而米酒做的液种,发酵时间长,也让面粉的香味更突出。还有就是没有用糖,而是用来蜂蜜,从而使得这款吐司更健康了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面包粉280克
米酒80克
蜂蜜55克
80克
黄油25克
奶粉10克
3克
辅助料
酵母粉1·5克

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