芋头炒饭
芋头炒饭是kaila90分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芋头炒饭”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头炒饭。
菜式简介
小时候，我们家后院有一块小田地，种着桑葚莲雾和大芋头，每年到了八月，各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味！哈哈！会做这个也是小时候的记忆，麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭，那个美味一辈子都不会忘记啊！哈哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芋头100克
- 香米200克
- 辅助料
- 香葱3棵
- 盐2勺
- 酱油1勺
- 胡椒粉1茶匙
- 鸡精1勺
芋头炒饭的做法步骤
芋头炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·削皮篇：如果你买的是小香芋，只要用铁勺子刮，皮很容易就下来喔，不会浪费香芋肉！然后不管用哪种方法削皮，最好带个手套，有些盆友可能会跟偶一样不带手套的话手会痒哈！
2·炒制篇：如果能用猪白煸出油来炒饭会很好吃更香喔！
3·蒸芋头：放点盐蒸芋头会更咸香！
相关食材：芋头