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洋荷炒肉片

菜谱编号:203-564
洋荷炒肉片是【相约9??8??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋荷炒肉片”。
洋荷炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋荷含有多种氨基酸,蛋白质、丰富纤维素,药用价值很高。凉拌热炒均可。

洋荷炒肉片主厨:相约9??8??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
洋荷:10个肉片:50克
蒜头:2个大葱:2段
姜:1块料酒:2ML
油:20ML盐:2克
糖:1克青椒:1段
红椒:1条--
辅助料用量
生抽:1ML--

洋荷炒肉片的做法步骤

  • 第十步:成品图
  • 第五步:加入肉片快速翻炒,
  • 第九步:装盘。
  • 第十二步:成品图
  • 第七步:加入料酒,盐,生抽,
  • 第十一步:成品图
  • 第八步:最后倒入洋荷急火快炒,入糖提鲜快速出锅,
  • 第一步:食材准备,
  • 第四步:小火煸香,
  • 第三步:热锅下油,放入姜蒜,
  • 第六步:依次加入青红椒,葱白翻炒,
  • 第二步:切好备用,
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