鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼炖豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼炖豆腐。
菜式简介
鲫鱼炖豆腐鲜美可口，两者营养互补，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的菜品，同时还有预防心血管疾病的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼3尾
- 豆腐300克
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 生抽适量