椰蓉面包
椰蓉面包是江杨雪冰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉面包。
菜式简介
爱自己,爱生活,从爱美食开始。
终于成功制作出低油低糖的椰蓉面包,参考了大量配方,对黄油、牛奶、细砂糖的配比进行数次调整,并增加了黑芝麻做点缀。面包一出炉,芳香四溢,尝一口,唇齿留香,太棒了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 牛奶350克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖20克
- 酵母5克
- 黄油30克
- 辅助料
- 椰蓉130克
- 黄油50克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖40克
- 黑芝麻少量
椰蓉面包的做法步骤
椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、各种面粉的吸水性不同,牛奶的用量可适当调整,可分次加入;
2、烤制温度、时间根据自家烤箱情况、一次所烤面包数量适当调整,以烤熟、烤好为原则。
答配菜谱:椰蓉与面包的做法