椰蓉面包的做法步骤
第二十二步：成品图第四步：把所有材料都装在料理碗中第七步：然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜第二步：其它所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择10分钟第十五步：先把一边翻过来，把一头的面向中间折，然后再用另一边折过去包住第九步：把椰蓉搓成长条，切成8等分第十四步：将松弛好的馅料面团擀成椭圆形第二十步：发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤15分钟，顶部上色要及时盖锡纸，（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存第六步：揉了10分钟，这时检查一下面团的状态，揉至初步扩展，破洞边缘有明显的锯齿形状，这时候可以加椰子油了，接着继续启动揉面功能，开始揉面第二十一步：成品图第八步：把面团分成8等份，滚圆后盖上保鲜膜以防表皮风干，松弛10分钟第二十三步：成品图。第十六步：用抹了油的小刀在当中切一刀第十二步：用虎口位置将面包收口，然后捏紧第十三步：全部包好盖上保鲜膜，再次松弛10分钟第十一步：取一份面团压扁后包入椰蓉馅，用虎口位置将面包口，捏紧收口，其余的也依次包好第十七步：注意千万别切断两头，用尖的一头穿过切口第十八步：翻面之后稍稍整一下形即可第五步：戴上一次手套把馅料都混合在一起，团圆备用第三步：揉面期间，可把椰蓉先做好备用，以下是做椰蓉的材料第十步：揉圆备用第一步：所有材料都称好，除了椰子油之外第十九步：放进烤箱内发酵至两倍大（最佳发酵环境温度为36－38度，湿度为85%） 椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明：1·面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
2·内馅可按个人的喜好来加。
