椰蓉葡萄花环面包
椰蓉葡萄花环面包是东菱厨坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉葡萄花环面包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉葡萄花环面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉120克
- 低筋面粉30克
- 即发干酵母2克
- 细砂糖24克
- 细盐2克
- 牛奶81克
- 无盐黄油15克
- 辅助料
- 黄油20克
- 细砂糖20克
- 蛋液20克
- 椰蓉40克
- 牛奶8克
- 葡萄干30克
椰蓉葡萄花环面包的做法步骤
椰蓉葡萄花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
1.自由姐原方的葡萄干用酒浸泡,我没有,改用清水浸泡;
2.加入的果干也可以根据的自己的喜好添加;
3.卷面团的时候注意卷得尽量紧一些,底边一定要捏合。