葱花豆腐羹
葱花豆腐羹是海藤风分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱花豆腐羹”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花豆腐羹。
菜式简介
葱花豆腐羹,以葱花为点缀,香菇,胡萝卜为辅料,色泽鲜嫩,爽滑可口,深受家人的喜爱。
做这道菜目的很简单,家人不喜欢吃胡萝卜,我相信很多人都讨厌它的味道,但深知它的营养价值高。这道菜,会让人记住她爽滑的口感,胡萝卜淡淡橙,给她增添色彩。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐半盒
- 香菇适量
- 胡萝卜三片
- 精肉适量
- 辅助料
- 咸鸭蛋1个
- 小葱适量
- 盐少量
- 番薯生粉少量
葱花豆腐羹的做法步骤
葱花豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
1)咸鸭蛋有着特有香味,加入口感就能提升不少;
2)干香菇的味道会比较重些,可以使用鲜香菇,味美美哒!
3)无额外添加油,可感不油腻。