巧克力豆胚芽饼
巧克力豆胚芽饼是无思远人分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“巧克力豆胚芽饼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力豆胚芽饼。
菜式简介
浓浓奶香，细细麦香，满满的巧克力豆······叫我们如何不爱^_^
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉80克
- 粘米粉20克
- 辅助料
- 奶粉一大勺
- 泡打粉1/4小勺
- 巧克力豆50克
- 炒熟胚芽50克
- 鸡蛋一个
- 黄油45克
- 调味料
- 细砂糖25克
巧克力豆胚芽饼的做法步骤
巧克力豆胚芽饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有全部用低粉，而是用了一部分粘米粉，原因是：粘米粉的筋度是所有粉类中最低的，用了这个代替一部分低粉，成品口感会更加酥脆；
2、最后几分钟要多观察，饼的四围变成焦黄色即可，否则可能烤过头哈。