赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!
赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!是红九儿的厨房分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!。
菜式简介
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,再加上红九九火锅底料的协助,口味香辣可口,营养价值丰富,具有增强抗病能力、明目益智、促进消化、美容抗皱等多重功效。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 红辣椒10克
- 辅助料
- 姜2片
- 红99浓缩火锅底料80克
赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!的做法步骤
赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼,哈哈!做法技巧/窍门/补充说明:
1·在鱼的两侧割上花刀后,可在两侧均匀抹一些盐,稍微做点前期的入味!
2·鲫鱼在煎或炖煮时,手要轻巧一点翻,否则容易将鱼身弄断,鱼皮弄破,影响成菜的外观。
3·装盘后可在鱼身均匀地洒一些醋,可以增加鲜味,色泽更鲜亮,还能锁住营养哟!
相关食材:鲫鱼