鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是篮子309分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼一条
- 嫩豆腐250克
- 辅助料
- 葱一根
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎鱼前放入姜片，防止鲫鱼粘锅
2·豆腐煮至浮起，表面有小洞洞即可起锅
3·鲫鱼本身味道很鲜，所以再放入味精时一定不能多放，几粒即可