浓情布朗尼
浓情布朗尼是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“浓情布朗尼”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓情布朗尼。
菜式简介
炎热的夏日午后,切上几片冷藏过的布朗尼,配个冰淇淋球,再来杯咖啡,感觉真是美好啊~~
虽然布朗尼制作的时候加了很多糖,但是因为用的是66%的纯黑巧克力,所以吃的时候并不觉得很甜哦~
材料:
纯黑巧克力37g,黄油65g,鸡蛋1个,细砂糖60g,低筋面粉35g,核桃仁40g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯黑巧克力37克
- 黄油65克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉35克
- 辅助料
- 核桃仁40克
浓情布朗尼的做法步骤
浓情布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:
1· 核桃仁的皮稍微搓搓就好,不用清理的特别干净,口味上影响不大;
2· 隔水加热黄油和巧克力时水温不要太高,到烫手的程度就够了;
3· 做好的布朗尼晾凉后冷藏,各种味道会进一步融合,口感也会更好哦~
相关食材:布朗