真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼
真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼是坨坨妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼。
菜式简介
布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力,在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店,你都可以见到它的身影。这道熟悉的点心,据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作,她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发,结果却意外的好吃,后来渐渐成为最家常、最受欢迎的巧克力甜点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油150克
- 细砂糖100克
- 可可粉20克
- 黑巧克力150克
- 全蛋3个
- 牛奶30克
- 低筋面粉150克
- 辅助料
- 泡打粉1/2T
- 小苏打粉1/4T
- 核桃碎60克