玉米燕麦糊
玉米燕麦糊是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玉米燕麦糊”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米燕麦糊。
菜式简介
粘玉米又称糯玉米,营养成分含量高于普通玉米,其淀粉分子量比普通平方米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。燕麦的功效更多,其可以有效降低人体中的胆固醇,预防心血管疾病、糖尿病,还能解便秘、缓疲劳。此道玉米燕麦糊,口感粘糯,更易消化吸化。中老年人可以常期食用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粘玉米三根
- 燕麦片30克
- 辅助料
- 清水一杯
- 盐适量(或糖)
玉米燕麦糊的做法步骤
玉米燕麦糊做法技巧/窍门/补充说明:
糯玉米的粘性很强,所以在料理杯中可以多加些清水;煮的时候,根据口感需要来决定是否再加水,一定要边煮边不停用勺子搅动玉米糊,否则容易糊锅;原味的就很好喝,也可以根据喜好加入适量盐或者糖。
答配菜谱:玉米与燕麦的做法