炒猫耳朵
炒猫耳朵是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炒猫耳朵”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒猫耳朵。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉100克
- 胡萝卜10克
- 小黄瓜10克
- 荷兰豆10克
- 辅助料
- 蒜瓣1个
- 盐适量
- 色拉油少许
- 生抽1小勺
- 蚝油1小勺
- 胡椒粉适量
炒猫耳朵的做法步骤
炒猫耳朵做法技巧/窍门/补充说明：
1、使用寿司帘就可以做出带纹路的猫耳朵了。
2、面团不能太软，像做面条和饺子皮一样的就好了
3、炒制时如果太干，加少许煮猫耳朵的水，带点汤汁更好吃(⊙o⊙)哦